В эфире «Беларусь 1» глава МАРТ Алексей Богданов рассказал, во сколько белорусам обошлось оливье. По словам главы ведомства, стоимость одной порции 1,3 рубля. Эта стоимость оказалась в два с лишним раза меньше подсчетов журналистов.
По словам Алексея Богданова, в Беларуси оливье каждому «по карману».
— Стоимость такого салата на 10 порций 12 рублей 80 копеек, — озвучил глава ведомства «индекс оливье». — То есть 1,3 рубля порция. Получилось очень дешево.
Эта цифра заметно отличается от той, которую насчитали журналисты издания Myfin.by, когда исследовали, как изменилась стоимость самого известного новогоднего салата в 2021-м и 2022 годах. По их подсчетам, чтобы приготовить четыре порции салата на семью из четырех человек, в 2022-м придется потратить около 11,3 рубля. Выходит, стоимость одной порции 2,8 рубля. В 2021-м, кстати, на это же блюдо на такую же семью они закладывали 10 рублей, и стоимость порции была 2,5.
Вот какие цены закладывали журналисты Myfin.by.
Продукт
|
Цена в ноябре 2021 года (в рублях)
|
Цена в ноябре 2022 года (в рублях)
|
Колбаса вареная высшего сорта, 1 кг
|
8,11
|
9,15
|
Куриные яйца, десяток
|
2,63
|
2,99
|
Картофель, 1 кг
|
1,30
|
0,91
|
Соленые огурцы, 1 кг
|
4,71
|
5,28
|
Морковь, 1 кг
|
1,25
|
0,92
|
Майонез, 1 кг
|
7,82
|
9,35
|
Что стало причиной столь заметных расхождений между стоимостью оливье, рассчитанной МАРТ и журналистами, остается только догадываться. Возможно, разница в рецептах, а может, в величине порций или качестве продуктов.
Источник: Zerkalo